10月は本気で忙しかった。本業はさておき、プライベートの時間は全て農業に費やした。頭も身体もフル稼働。嬉しいことに今年挑戦したECサイトでの注文に追われ、これまた初挑戦のホテルマルシェへの出荷。毎年のお客さんへの出荷など販売予定がありすぎた。…

雑な絵日記。 サツマイモ 珍しく４粒の黒枝豆 山の芋

お鍋の後に、雑炊。そこに塩茹で黒枝豆。 贅沢な逸品。

肌寒くなりました。毛布に加え羽毛布団も登場。 とにかく兵庫県丹波篠山の10月の農家は黒枝豆。忙しい！黒枝豆で売れなくてもお正月の黒大豆になります。２度おいしい？ 本来はおせちに使う黒豆は黒い大豆。その黒大豆を完熟前の鞘のまま塩茹ででいただくの…

ヤマノイモ畑。草ボコになる。 新生姜。

自分ちの農園が忙しいのに、梨狩りに行きました。色んな意味で、農園のやり方を含め、いろいろと収穫できた秋晴れの１日でした。

秋本番。丹波篠山、黒枝豆。知る人ぞ知る。この味はもうやみつきになりはります。 10月は忙しすぎるーぅ。！！